■１ 銀杏収穫と野沢菜収穫体験
 一日目…
代々我家の畑で脈々と育ててきた銀杏の木、樹齢はおそらく百年以上でしょうか、美しい紅葉と銀杏の収穫をお楽しみいただきます。
二日目…翌日は野沢菜の収穫と漬け込みを行います、当日お持ち帰りと後日発送も承ります。 |
| ●お土産付き…銀杏と野沢菜漬けはお土産としてお持ち帰りいただきます、銀杏お一人様5Kg迄無料/
野沢菜漬け込み体験料、お一人様1,000円（容器代・送料は別途） |
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■２ 柿もぎとりとソバ打ち体験プラン
 一日目…柿食べ放題！代々、大事に育てられたきた甘き甘い「ごぶつ」という品種のゴマの入った柿です、無料食べ放題です。お持ち帰りは10ヶ入り一袋150円。
二日目…地元なべくら高原で収穫したそば粉と湧水を使ったそば打ち体験（体験料1人1,000円）
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| ●柿食べ放題！…「ごぶつ」という甘い品種の柿を食べ放題、柿にはビタミンＣが多く含まれている。柿に酸っぱいイメージのビタミンＣは意外かもしれないが、レモンやイチゴに決して負けないくらい豊富 |
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■３ 豆腐作りと大根収穫体験プラン
 一日目…我家で収穫した信州産大豆を使い石臼で挽いて作り昔ながらの豆腐・豆乳・おからを食べてみましょう。（体験料1人1,000円）
二日目…手塩にかけた大小さまざまな甘くてみずみずしい大根とり体験（体験料1人1,000円） |
●お土産付き…大根お一人様10本（一番大きなのを選んでください）
■>>>我家の豆腐作りのコーナーをご覧下さい |
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大人１名様
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6,500円
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子供１名様
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4,500円
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| 上記1〜3のプラン以外の組み合わせも可能です、写真撮影、山歩きなどにお越し下さい。 |
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 ■自家製の新米コシヒカリと野沢菜漬け、山の幸をふんだんに使った郷土料理をお出しいたします。 |
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